■C. TRIAクッキーの特徴
バターのコクが広がるほろ苦いココア味の大判クッキーで、アーモンドとオレンジピールをアクセントに加えています。環境と健康に配慮してマーガリンを使わず、ぎっしりとした食べ応えのある食感に仕上げました。
「2021 年日経優秀製品・サービス賞 日経産業新聞賞」を受賞した、C. TRIA 第1弾ラインナップ「C. TRIA クッキー」のレシピを改良し、1枚ずつに包装して食べやすい形でご用意しています。1 枚で約18g の食品ロスを削減することができる、美味しくて地球に優しいお菓子です。
■原材料名
砂糖(国内製造)、小麦粉、バター、鶏卵、
食用コオロギパウダー、アーモンドダイス、
ココアパウダー、オーツ麦、準チョコレート
オレンジ砂糖漬(オレンジピール、砂糖、
水飴、リキュール)、食塩、デキストリン乳化剤/膨張剤
pH 調整剤、グリシン、乳酸Ca、
酒精、乳化剤、リゾチーム、香料、
(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・オレンジ・
アーモンドを含む)
■栄養成分表示
(35g当たり)
エネルギー168kcal、たんぱく質3.6g、脂質7.9g、炭水化物20.9g、食塩相当量0.44g
■アレルギー表記
※コオロギのエサに由来する小麦・大豆成分を含みます。
※コオロギパウダーに由来する、えび・かに類似成分が含まれます。
※昆虫の摂取により、稀にアレルギーのような症状が出ることが報告されています。本製品を初めて摂取される方は、まず少量から試されることをお勧めします。