
Recipe


No.015 グリラスブラウニー
【美味しいお菓子でタンパク質摂取】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回のレシピは、アメリカ生まれの濃厚なチョコレートケーキ「ブラウニー」を紹介します。
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No.014 トマト・スパゲッティ
【トマトとエキスのうま味でおいしさアップ】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回のレシピは、トマトソースを使った「トマト・スパゲッティ」を紹介します。 多くの食材を使用して長時間煮込むイメージのあるトマトソースですが、今回はささっと 作れる手軽なものをご紹介します。
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No.013 エビのアヒージョ
【エビとエキスの相性抜群!】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回のレシピは、寒い冬に食べたい熱々の「アヒージョ」を紹介します。 エビ主体のアヒージョにグリラスエキスを加えることで、さらに魚介のうま味を掛け合わせました。
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No.012 グリラスグラタン
【冬の定番メニューにタンパク質をプラス】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回のレシピ は、寒い冬に食べたい定番メニュー「グリラスグラタン」をご紹介します。
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No.011 エビカツ風はんぺん
【ふわっと、サックリ】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回のレシピは子供から大人まで楽しめる「エビカツ風はんぺん」をご紹介します。
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No.010 ツナマヨネーズ・トースト
【マヨネーズと相性抜群!】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回のレシピは朝食やブランチにピッタリ! 簡単にコオロギを試せる「ツナマヨ・トースト」をご紹介します。
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No.009 グリラスパンケーキ
【コオロギの香りをお好みで】
調理時間:20分 グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回のレシピは、フタホシコオロギを食べやすく仕上げた「グリラスパウダー」を入れた、オリジナルパンケーキ! パウダーの分量に応じてコオロギの香ばしい香りを調節することが出来るので、お好みで作ってみて...
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No.008 照り焼きチキン
【エキスのうま味が染みた一皿】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回は、コオロギからつくった2種の原料「グリラスエキス」と「グリラスパウダー」を両方使用した照り焼きチキンです。
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No.007 グリタコライス
【ワンプレートで味わうコオロギブランチ】
調理時間:15分 グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回はフタホシコオロギから抽出した調味液「グリラスエキス」を使ったタコライスをご紹介! タコライスについてのWikipediaで読んでいたら、「メキシコ風アメリカ料理であるタコスの具材を、お米にの...
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No.006 こおろぎ焼きおにぎり
【コオロギのうま味を満足いくまで】
グリラスのコオロギ原料を使ったレシピをお届けする“グリラスキッチン” 今回は、小腹がすいた時や朝食にもピッタリな、コオロギ香る焼きおにぎりをお届け。
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